wybrano: dział - Niemowlę (pielęgnacja niemowlaczków, karmienie piersią, rozwój, wychowanie, choroby tfu tfu, itp) temat - torty angielskie i nie tylko Dodaj nowy wpis Powrót do wybranego działu Powrót do strony głównej forum |
Strona 4 - poprzednia, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, następna |
Napisano: | Treść: |
---|---|
lusia74 2011-02-03 |
Witam stare i nowe forumowiczki.Nie było mnie kilka lat na forum,było trochę kakrętów życiowych ale wyszłam na prostą . Znalazłam nowe zajęcie torty angielskie a,że rodzina nie przeje tyle to robie je też innym. |
lusia74 2011-02-20 10:47:05 |
Ciasto różowe Składniki szk.mąki szk.kisielu w proszku (wiśniowego najlepszy bo kwaśny lub innego żeby był różowy:)) 6jaj szk.cukru szk.oleju półtorej łyżeczki proszku do pieczenia utrzeć jaja z cukrem,dodać reszte składników i dokladnie wszystko zmiksować .Upiec ciasto w tortownicy wysmarowaną tłuszczem i bułką tartą piec przez ok godzinę w 180 st.Ciasto jest słodkie i lekko wilgotne. Smacznego |
lusia74 2011-02-22 14:15:33 |
Czy pamiętacie ciasteczka owsiane z naszego dzieciństwa? Pytam mamy troszkę starsze niż 20 lat :), za cięzkich casów ,gdy nic nie było w sklepach mama nam takie piekła a teraz ja pieke swoim szkodnikom i bardzo je lubią. Ciasta z pełnego owsa z suszonymi owocami i różnymi ziarnami czego dusza zapragnie sa bardzo smaczne i szybko się je robi. Ciasteczka owsiane Składniki 500 gram płatków owsianych ja daje całe ziarna ale mogą być błyskawiczne 250 gram cukru 125 gram masła pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 średnie jaja ok. 10 kropelek olejku migdałowego do wyboru: rodzynki, pokrojone orzechy, migdały, płatki kokosowe, suszone owoce np. daktyle ,ananasy,figi,sliwki suszone ziarna słonecznik, siemię lniane otręby Składniki w temperaturze pokojowej zagnieść w misce. formować zgrabne nieduże ciastka okrągłego kształtu, lekko spłaszczać, układać na papierze do pieczenia w centymetrowych odstępach. Piec na jasnozłoty kolor w temperaturze ok. 160 stopni. Jeszcze ciepłe na zewnątrz powinny być chrupiące, w środku natomiast miękkie. Ciasteczka można długo przechowywać, - ciasteczka po kilku dniach nabierają miękkości. smacznego |
lusia74 2011-02-22 21:07:05 |
i kolejny popełniony tort dla fana piłki nożnej
|
lusia74 2011-02-23 19:07:20 |
zastanawiam się czy macie ochotę na przepis na kolejną słodkość z tych zdrowych i dobrych, domowych , ktore można zrobic razem z maluchami a potem oczywiście konsumować też z maluchami
|
noemi 2011-02-23 19:33:48 |
ja mam!:) |
lusia74 2011-02-23 19:44:22 |
kurcze jakiś problem z serwerem był. Ale już pisze moje drogie Panie bierzemy suszone owoce figi, daktyle, rodzynki, morele i co tam macie i namaczamy w gorącej wodzie, po jakimś czasie jak już będą miękkie miksujemy blenderem ja do miksowania dodaję jeszcze słonecznik dodajemy najlepiej zmielone siemię lniane ale nie koniecznie mielone, utaczamy kuleczki takie malutkie i otaczamy w wiórkach kokosowych do lodówki najleppsze po 2 dniach i im dużej leżą tym lepsze i w ten sposób mamy domowe rafaello u mnie koleżanka czuła w nich czekolade :) a tam grama czekolady nie było. zycze smacznego i mam nadzieję ,że przepisy na coś się przydaczą i będą smakowały |
noemi 2011-02-23 19:48:47 |
ale super przepis! na pewno wykorzystam. i zdrowe to! jak masz tego więcej, pisz:) |
lusia74 2011-02-23 19:54:10 |
noemi a co Cię interesuje bo takich "dziwnych" przepisów mam w głowie wiele więc nie podaję też dokładnych proporcji bo wszystko na oko robię, nie tylko słodkości robię ale tez czasem szybki obiadek , bo ma być szybko tanio i smacznie :), dla odmiany czasem cos bezmięstego ale smakującego jak mięsko i rodzina nie zawsze się zorientuje :) |
lusia74 2011-02-23 21:22:28 |
a czy pamietacie i macie ochotę na domową "czekoladę " rodem z PRL-u? ale to już najwyżej jutro |
Joanna26 2011-02-24 10:11:59 |
Podciagnelam w matkach zonach... nasza forumowa ksiazke kucharska - prosimy o przepisy:)) |
lusia74 2011-02-24 21:57:05 |
obiecana czekolada - blok blok 1margaryna, pół szkankil wody, 2szk cukru 5-6 łyżek kakao, pół kg mleka w proszku, 2 paczki herbatników, 20dag orzechów, wodę zagotować z cukrem i margaryną, kakao wymieszać z mlekiem wymieszać z tym co zagotowałyśmy, zmiksować.dodać pokruszone ciastka i orzechy. wlać do formy i wstawić do lodówki. Można dodać rodzynki i co nam wpadnie w ręce |
lusia74 2011-02-25 12:24:22 |
coś dla tych , co lubią kombinować w kuchni Kotlety z selera 1 seler taki około 1kg, ser zółty około 30 dkg, 2 jajka, bułka tarta, przyprawy według uznania( sól ,pieprz, tymianek ,bazylia,estragon, czosnek moze być granulowany). Seler i ser tarkujemy na tarce jarzynowej z dużymi oczkami dodajemy przyprawy jaja, bułkę . mieszamy wszystko formujemy kotlety i smażymy na złoty kolor( gdy dodamy przyprawy do miesa mielonego smakuja jak mięsna :) ) |
lusia74 2011-02-25 13:08:44 |
efekt dzisiejszej nocnej pracy 3 torty na szkolny konkurs ekologiczny
|
Joanna26 2011-02-27 09:47:14 |
Mój pierwszy tort angielski:)
|
ciekawa 2011-02-27 10:26:26 |
o ja nie mogę!!! ale super jak to zrobiłaś??? A jak to jeść-bo rozumiem że to na zewnątrz jest niejadalne. A w środku co?? To co chcę?? |
ciekawa 2011-02-27 10:28:58 |
E:( doczytałam nici z bitej śmietany aj nic innego do ust nie wezmę:( Trudno zostanę przy tradycyjnym zdobieniu. A Joasiu tort przepiękny. |
lusia74 2011-02-27 12:48:51 |
Joasiu pięknie a tak się bałaś |
lusia74 2011-02-27 12:52:17 |
ciekawa o co chodzi z tą bitą smietaną jesz ją czy nie? a i góra Joasi tortu jak i moich jest w 100% jadalna do to cukier :)
|
lusia74 2011-02-27 12:55:46 |
i kolejny na tą samą imprezę
|
lusia74 2011-02-27 12:56:26 |
.
|
lusia74 2011-02-27 12:58:26 |
i 3 ostatni tort na tą samą imprezę, ręcznie malowany
|
lusia74 2011-02-27 13:02:58 |
i ostatni weekendowy kanciastoporty
|
lusia74 2011-02-27 13:05:51 |
.
|
ciekawa 2011-02-27 13:33:15 |
No właśnie nie jadam żadnych mas maślanych czy z margaryny a tym bardziej przetopionego cukru. Ale tory przepiękne;) Gdyby w środku była tylko bita śmietana bo ten cukier mogę zdjąć ale wcześniej pisałaś, że bita śmietana rozpuszcza tą warstwę. |
lusia74 2011-02-27 20:09:51 |
ciekawa te torty są ze śmietaną w środku tylko obtoczone masą tortową wiesz taką z torebki , żeby śmietana nie miała kontaktu z masą cukrową ale równie dobrze marmoladą możesz obłożyć tort a masa cukrowa to cukier zagniatany z żelatyną i glukozą nie przetopiony, no i zawsze możesz go zdjąć. Jak powiedziałam koleżance ,że dzieci myślały, że to plastelina nie tort to się uśmiała |
lusia74 2011-02-28 07:48:23 |
a jak najdzie człowieka cos wieczorem to lepi takie coś trampek cukrowy
|
lusia74 2011-02-28 07:48:56 |
.
|
lusia74 2011-02-28 07:50:06 |
.
|
lusia74 2011-02-28 07:50:40 |
.
|
Joanna26 2011-02-28 08:20:18 |
Lusia, a co zrobic, zeby lukier po wyschnieciu nie byl taki brzydki, matowy i suchy - Twoje dekoracje zachowuja ladny kolor, u mnie szczegolnie czarny na drugi dzien wygladal nie za bardzo. |
lusia74 2011-02-28 13:18:07 |
Joasiu nic nie robię może to zalezy od barwników z czarnego jeszcze nie robiłam do dekoracji dodawaj więcej tłuszczu ale juz po wyrobieniu masy wtedy łatwiej się formuje jest bardziej plastyczna i chyba ładniej wygląda. Nie wiem co chcesz ale Twoje dzieło jest piękne ,aż trudno uwierzyć ,że to pierwsze. Mozna kupić specjalny lakier ,żeby pomalować ozdoby
|
lusia74 2011-02-28 13:46:10 |
.
|
lusia74 2011-02-28 13:46:50 |
kołyska
|
lusia74 2011-02-28 13:47:19 |
kołyska
|
lusia74 2011-02-28 13:48:08 |
smoczek i grzechotka
|
noemi 2011-03-03 10:20:54 |
dziś chyba wypróbuje te kotlety z selera:) |
lusia74 2011-03-03 13:32:43 |
noemi zrób są naprawdę smaczne moja siostra wegetarianka powiedziała ,ze w życiu by się nie domyśliła ,że to seler tymbardziej ,iz ona nie lubi selera :) |
noemi 2011-03-03 14:55:49 |
pyszne wyszły! dziękuję za przepis!:) |
lusia74 2011-03-03 17:24:16 |
cieszę się ,że smakowało. Jak wróce ze szkolenia weekendowego to jeszcze cos dodam a na razie to tortów marsz |
lusia74 2011-03-04 12:53:48 |
po dzisiejszej nocnej zmianie wydziergałam coś takiego czekolada plastyczna albo nie do końca mi wyszła albo za długo ją obrabiałam. Czy któraś z Was robiła czekoladę plastyczną?
|
lusia74 2011-03-04 12:54:17 |
.
|
lusia74 2011-03-04 12:55:23 |
a ten jest dla dziewczynki która chciała cały różowy nawet biszkopt jest różowo-fioletowy :)
|
lusia74 2011-03-04 12:55:50 |
.
|
lusia74 2011-03-04 12:56:31 |
.
|
Joanna26 2011-03-04 12:57:58 |
Sliczny! Zaspokoj moja ciekawosc:), jak robilas koniki? |
lusia74 2011-03-04 13:02:33 |
Joasiu tak jak hello kitty tylko grzywy i ogony doklejalam z wałeczkow ,żeby fajniej wygkadało |
Joanna26 2011-03-04 13:04:02 |
Bardzo ladne, naprawde. Ja to imitatorka jestem, moze na ten urodzinowy machne koniki zamiast Kitty? Bardziej mi sie podobaja:)) |
lusia74 2011-03-04 13:06:10 |
Mozesz też ulepic koniki jak mniejszy robisz bo ten jest duuuuuuuuży więc lepiej wyglądaja płaskie ale na mniejszych lepione figurki też sa świetne , podesle Ci na maila fotki |
noemi 2011-03-04 16:50:41 |
lusia, ja torty to raczej nie, nie przepadam. jeśli natomiast masz przepisy na niesłodycze, chętnie wykorzystam. szczególnie jeśli chodzi o warzywne cuda. te kotlety tak nam posmakowaly, ze dzisiaj znów kupiłam seler:) poczytałam trochę o jego właściwościach, z pewnością będę częściej wykorzystywać go w kuchni |
lusia74 2011-03-06 16:26:49 |
noemi a robilaś już kotlety z jajek i sojowe ale nie gotowe tylko z ziarna soi? lub pasztet sojowy ? KOTLETY Z JAJEK 8 jaj ugotowane na twardo 3-4 jajka surowe 6 łyżek startego żółtego sera( jak nie sprawdzacie kalorii to może być więcej :) łyżeczka posiekanej albo suszonej pietruszki kajzerka albo bułka tarta sól, pieprz olej bułka tarta do panierowania Ugotowane jaja rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkami surowymi, serem startym na tarce o małych oczkach, pietruszką, solą, pieprzem i namoczoną wcześniej w mleku lub w wodzie i dokładnie odciśniętą kajzerką. Zamiast kajzerki można dać tyle bułki tartej, żeby z masy jajecznej dało się formować kotlety. Gotowe kotleciki obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto. |
lusia74 2011-03-06 16:37:44 |
kotlety sojowe robimy podobnie jak normalne . namaczamy soję na noc pamiętając o dużej ilości wody rano ugotować, przestudzić i zmielić dodawac tak jak do normalnych mielonych , jajko bułkę, przyprawy można dodac koperek polecam natomiast pieczarki odradzam bo jest za słodko. formoac kotleciki i usmażyć na złoto. ja do tego robie sos ogórkowy łyżka masła roztopiona na pateli trochę mąki pszennej dosypujemy do masła miszamy podlewamy rosołkiem m oze być z kostki dodajemy sok z ogórków kiszonych i gotowe smacznego |
lusia74 2011-03-06 16:39:48 |
tort na chrzest
|
lusia74 2011-03-07 09:22:27 |
czy robiłyscie juz KAWIOR PO ŻYDOWSKU? gotujemy jajka na twrado tak ze 4 sztuki, smazymy watróbkę drobiową ale ,żeby jej nie wysuszyć,, jaja gniec iemy widelcem to samo robimy z wątróbką , dodajemy pokrojone w drobną kosteczkę ogórki kiszone, wszystko przyprawic sola ,pieprzem i czym która lubi mozna dodab ociupinke majonezu i keczupu smacznego u mnie to funkcjonuje jako pasta na kanapki :) |
lusia74 2011-03-08 08:21:09 |
Nie przepadam za zupkami chińskimi ale na szybką smaczna i wydajną sałatkę szczególnie na imprezę polecam ; 2lub 3 zupki vifonu najlepiej ostra i łagodna łamiemy wrzucamy przyprawy i zalewamy wodą tylko troszkę aby makaron się zakrył i napęczniał jak przestygnie wrzucamy to co mamy pod ręką korniszon ,papryka konserwową, groszek, kukurydza, fasolka z puszki wędlinka lub kurczak papryka surowa kapusta pekińska i koniecznie jajka ja daje około 8-10 i dużo koperku i majonez .taka śmieciówa ,gdzie podstawa to zupka chińska, jajka majonez i koperek duzo koperku |
noemi 2011-03-10 10:10:13 |
Lusia, a jakieś inne obiadowe przepisy dla dzieci? ja niedługo będę mogła się podzielić prepisem na pasztet z selera. podobno genialny. muszę spisać od kolezanki |
lusia74 2011-03-10 10:40:56 |
noemi a miałam przepis na pasztet z selera tylko gdzies się zagubił może się znajdzie dla szkodników też coś się znajdzie tylko co Twoje maleństwo lubi, za to pdam Ci przpis na pyszne śniadanko lub kolację a i podwieczorkiem czy inną przekąską może być, czy robilaś kaszę jaglaną? starożytna kasza znana od wieków tylko zapomniana jest bardzo odrzywcza, odkwasza organizm i syci. Potrzebujemy suszone owoce kto jakie lubi ja daje figi rodzynki daktyle morele żurawiny no i siemię lniane. Kroimi na małe kawałki owoce i gotujemy z siemieniem wsypujemy kasze proponuję pół filizanki bo potroi swoja objętość, po ugotowaniu mozna dodać troche oliwy mój maluszek zajada sie tym i nie tylko on bo tata też :) |
lusia74 2011-03-10 10:43:02 |
nocna praca
|
lusia74 2011-03-10 10:43:55 |
dla półroczniaka
|
lusia74 2011-03-10 10:45:02 |
i kolejna koszula koniecznie z rybą miała być
|
noemi 2011-03-11 09:12:11 |
kaszę bardzo lubimy:) obie, i gryczaną i jaglaną. a jakieś przepisy na niesłodkie masz? bo wiesz, ja na diecie:) |
Strona 4 - poprzednia, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, następna |
Dodaj nowy wpis
Powrót do wybranego działu
Powrót do strony gwnej forum |